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    Descubre la nueva campaña “Tarifa Plana”

    A final de año, la franquicia espera contar con más de 20 establecimientos.

    La idea y su evolución

    Hace apenas dos años nació un concepto, una idea diferente que pretende mostrar que elaborando un producto de calidad se obtienen buenos resultados. Así surge Baobio, empresa especializada en la fabricación de yogurt helado elaborado de manera artesanal y con ingredientes de máxima calidad.

    En el año 2012 Baobio inaugura su primer local en Madrid. Durante ese año se fue gestando la idea de franquiciar, algo que terminó siendo una realidad el pasado 2013 en el que se inauguraron cinco unidades de negocio bajo esta modalidad; Granada, Canet de Berenguer, Roquetas de Mar, Menorca y una más en Madrid. El buen hacer de la central y el éxito de un producto cuidado han impulsado su fase de expansión en este 2014 con la apertura de tres establecimientos más en la costa mediterránea (Moraira, Calpe y Vila-Real) y uno más en Almería. Además, en el horizonte más cercano se divisan dos nuevas aperturas en Madrid y más concretamente en Collado Villalba y Torrejón ambas en sendos centros comerciales como Planetocio y Parque Corredor, respectivamente. La última experiencia Baobio se inauguró en Fuenlabrada a mediados del mes de Mayo con la presencia de la actriz Nerea Barros de “El tiempo entre costuras” y Juan Ibañez, el famoso “Trancas” de El Hormiguero, apoyando el emprendimiento como iniciativa de autoempleo.

    Seña de identidad

    La seña de identidad de Baobio es la calidad. Con este ingrediente y un proceso de elaboración puramente artesanal se elabora el yogurt helado más natural del mundo.

    Pero la calidad no sólo reside en el yogurt helado que se elabora sino en los topping con los que el cliente hace de su experiencia Baobio algo único e irrepetible. La fruta con la que completar la tarrina es fruta del día, y los topping alternativos pertenecen a primeras marcas.

    Un producto saludable

    El yogurt Baobio es un yogurt cremoso servido frío en cuya preparación se mantienen intactas todas las propiedades nutritivas del mismo siendo rico en calcio y bajo en grasas ya que se elabora con leche desnatada. Regula el sistema digestivo y fortalece el sistema inmunológico.

    Con esto se cumple la máxima del producto de calidad; ingredientes naturales, elaboración propia y bajo en grasas para preservar la salud del que quiera disfrutar de una auténtica experiencia Baobio.

    No solo yogurt helado

    Partiendo del yogurt helado como producto por excelencia en Baobio, se ha ido incrementando la familia hasta disponer de una carta propia que incluye granizados naturales y smoothies con una proporción de fruta muy elevada y múltiples combinaciones.

    Lejos de defender la idea de un producto estacional, el yogurt Baobio se puede consumir durante todo el año y ser el acompañamiento perfecto a tartas de fruta, crêpes, gofres o cafés frappé entre otros.

    Requisitos de la franquicia. Funcionamiento

    El modelo de franquicia de Baobio ofrece diferentes posibilidades en función del tipo de negocio que se quiera iniciar y de las necesidades del emprendedor. Carrito, Isla, Córner, Franquicia Estándar y Premium son las opciones que Baobio pone a disposición de quien quiera embarcarse en esta deliciosa aventura.

    La ubicación del local preferentemente debe estar en zonas muy comerciales, de paso y con calles peatonales y, en general, zonas turísticas. La terraza es un valor añadido por el reclamo que supone, pero no indispensable.

    El apoyo de la central al franquiciado es fundamental durante todo el proceso; antes, durante y después de inaugurar el local. Se pone a su disposición toda la maquinaria de marketing y comunicación para facilitar la tarea de promocionar su establecimiento.

    Actualmente, Baobio se encuentra inmerso en una labor de promoción y comunicación de la campaña “Tarifa Plana” por la que el cliente puede añadir todos los toppings que desee sin pagar por ello ningún coste adicional.