La franquicia Bocados Redodos-La Tortillita surge de la amplia experiencia de un grupo de empresarios que gestionan establecimientos de hostelería desde el año 2004 y que decididen aprovechar el éxito y la aceptación del producto nacional por excelencia, la tortilla, para crear un fast food típicamente español.
Al éxito de nuestro negocio han contribuido los siguientes factores:
- Un concepto innovador basado en la introducción de tortillitas individuales variadas, con más de 20 sabores diferentes, así como la posibilidad de elaborarlas al gusto del consumidor.
- El conseguido equilibrio entre la calidad de los productos y los precios asequibles
- Distintos formatos de venta: consumo en el local y producto para llevar.
- Planteamiento decorativo funcional y desenfadado.
- Los obradores centrales que surten a la marca proporcionan los alimentos semielaborados, optimizando así tanto la elaboración como la presentación del producto.
- La elaboración que se precisa en el local es mínima, lo cuál agiliza el tiempo de preparación de los platos y favorece la rotación de las mesas.
- La versatilidad del producto, y la complementariedad con otros platos, favorece la operatividad del local desde el desayuno hasta la cena.
Ventajas de la Franquicia
El departamento de expansión de Bocados Redondos "La Tortillita" colabora estrechamente con el franquiciado en las siguientes áreas necesarias para poder abrir y gestionar tu local con éxito:
- Selección de las mejores ubicaciones y negociación del local.
- Proyecto de adecuación y decoración del local.
- Formación previa y continuada durante toda la explotación del negocio
- Análisis de la gestión, visitas periódicas y manuales operativos.
Gestión del fondo de publicidad.
Central de compras para optimizar costes.
Plan de formación teórica y práctica.